為了更好地提升食堂的餐飲質量🚵🏿,為全體師生員工提供滿意可口的餐食,高職耀世、高級技校總務科按有關政策和耀世、校領導的指示精神,於12月23日中午再次組織專題研討𓀚,討論“零利潤”強服務的餐飲工作目標🧏🏽。
研討會上,總務科科長顧維昌和餐飲班組長吳廣分別作主題發言🦐,傳達了文件精神,回顧了前兩個月的試行情況,提出了具體措施🧕🏽。大家暢所欲言,集思廣義,形成了六項措施。一是食堂提供無利潤服務🧘🏽♀️:初定2015年元月開始食堂對師生按中小學標準執行零利潤😡;二是提升教職工套餐質量🌓,午餐標準為二大葷、一蔬菜😾、一濃湯,或三鮮湯加一蔬菜;三是提高新鮮菜比例,晚餐🧑🦽➡️、節假日的新鮮菜不少於80%;四是調低學生自由餐(點菜)價格(見網上公示的菜單)💪🏿;五調整早餐價格;六是全面執行中小學校食堂“六T標準”💇🏿♂️,力爭上半年上報,年內達標🧘♀️。
此次研討會旨在提高餐飲質量🫰🏻,服務師生。
高職耀世、高級技校 楊陳敏(文/攝)